Com a proximidade do aguardado Carnaval Cultural do Barreiras Folia 2024, uma equipe multidisciplinar composta pela Secretaria de Indústria, Comércio e Serviço, Procuradoria Geral do Município e Vigilância Sanitária reuniu-se nesta quinta-feira (8) com barraqueiros e ambulantes que estarão responsáveis pela comercialização de alimentos e bebidas durante os dias festivos. O encontro teve como objetivo fornecer diretrizes e orientações essenciais para garantir a segurança alimentar, a integridade dos foliões e o bom funcionamento do evento, conforme estabelecido pelo Decreto nº 17, editado pela Prefeitura de Barreiras em 24 de janeiro.
O secretário de Indústria e Comércio, Roberto Carvalho, expressou a importância da iniciativa ao destacar que além de orientar sobre práticas seguras na manipulação, preparo e conservação dos alimentos, o encontro visou enfatizar a recepção acolhedora aos turistas, a manutenção da limpeza nos espaços e a ordem em geral. A meta é assegurar que o Carnaval transcorra de maneira segura, tranquila e pacífica, seguindo o padrão das edições anteriores.
Durante o evento, a Vigilância Sanitária reforçou seu compromisso com a fiscalização diária para garantir o cumprimento do Decreto nº 17. Dentre as medidas, destaca-se a proibição de itens como copos, garrafas, recipientes de vidro, louças, garfos e facas, mesas e cadeiras de metal. Canuto Aires, coordenador da Vigilância Sanitária, ressaltou a importância dessa proibição para evitar possíveis riscos à segurança do público. Além disso, todos os isopores dos ambulantes devem estar devidamente identificados com o adesivo fornecido pela equipe de fiscalização.
A representante da Procuradoria, Karoline Kédma, destacou a relevância do cumprimento rigoroso das determinações, não apenas como uma obrigação legal, mas como uma medida crucial para garantir a segurança e evitar sanções previstas pelo Decreto. Sua ênfase reforça a transparência nas orientações, visando evitar prejuízos tanto para os vendedores quanto para a população em geral.
A colaboração entre as entidades governamentais, aliada ao comprometimento dos comerciantes, é crucial para o sucesso do Barreiras Folia 2024. A população pode esperar um Carnaval vibrante e seguro, onde a alegria será compartilhada em um ambiente organizado e protegido, graças às medidas preventivas adotadas pela administração municipal. Que a festa seja marcada não apenas pela animação, mas também pela responsabilidade e respeito ao bem-estar de todos os participantes.
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